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Werden Sie Teil unseres Teams!

Der Tanzbrunnen Köln mit Theater, Open-Air-Gelände, den Rheinterrassen und dem km 689 Cologne Beach Club heißt seine Gäste direkt am Rheinufer mit Blick auf Dom und die Kölner Skyline willkommen.

Die Koelncongress Gastronomie GmbH setzt bei Firmenfesten, Produktpräsentationen, Gala-Events oder Open-Air-Konzerten kulinarisch Akzente auf dem Tanzbrunnen-Gelände. Unsere Gastronomiephilosophie verbindet die traditionelle, rheinische Küche mit modernen F&B-Trends. Von kreativen Flying Buffets bis hin zu exklusiven Galadiners – wir entwickeln Erlebnisgastronomie für jeden Geschmack.

Sie sind offen für neue Aufgaben und haben Spaß daran, in einem motivierten Team zu arbeiten? Dann sind wir gespannt auf Sie!

Zur Komplettierung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Eigenständige Leitung eines Küchenpostens
  • Wahlweise warme oder kalte Küche
  • Mise-en-Place und Nachbereitung
  • À-la-carte-Küche, Buffets und Menüs
  • Kreative Mitgestaltung der Wochenkarte
  • Qualitätskontrollen nach HACCP-Richtlinien

Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mindestens zwei Jahre relevante Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität sind für Sie selbstverständlich
  • In stressigen Situationen behalten Sie den Überblick
  • Fachkundige und effiziente Arbeitsweise
  • Einen freundlichen Umgangston mit Gästen, Kollegen und Untergebenen setzen wir als selbstverständlich voraus.
  • Leidenschaft und Begeisterung für handwerkliches Kochen

Wir bieten
  • Persönliche Einarbeitung
  • Einen überregional bekannten und attraktiven Arbeitsplatz
  • Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Unternehmen
  • Übertarifliche Vergütung
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis