Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.

Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.

Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Die Allresto Flughafen München sucht zum Ausbildungsstart im September 2024 als Koch (w/m/d), die/ der Spaß am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln haben sowie Interesse an Speisen- und Menükunde zeigen.

Ihr Arbeitsumfeld

Du lernst die bunten Facetten der Gastronomie kennen!

Die Allresto bietet eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München.
Du bist der Joker in jedem gastronomischen Betrieb. Wenn Dir das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt und Du ihnen eine kulinarische Reise ermöglichen möchtest, dann bist Du bei uns genau richtig. Du wirst innerhalb der 3-jährigen Ausbildung von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.

Anstellungsart: Ausbildung

• Korrekter Umgang mit Lebensmitteln
• Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre
• Erlernen der verschiedenen Zubereitungsarten und Kochtechniken
• Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes sowie Einhaltung der relevanten Hygienevorschriften
• Küchenorganisation wie auch Berechnen von Mengen und Materialpreisen

• Als Basis besitzt Du mindestens den Hauptschulabschluss
• Deine Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln ist spürbar
• Handwerkliches Geschick, Kreativität wie auch die Liebe zum Detail zeichnen Dich aus
• Darüber hinaus verfügst Du über mathematisches Verständnis und bist ein wahres Organisationstalent
• Als freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest Du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, hast eine schnelle Auffassungsgabeund behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Zudem bist Du sehr kommunikationsstark und arbeitest gerne im Team
• Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden

• Einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz direkt im Herzen des Flughafens
• Übertarifliche Leistungen
• Mitarbeiterverpflegung für nur 1 Euro pro Arbeitstag
• Steuerfreier Fahrtkostenzuschuss
• Weitere attraktive Benefits wie vergünstigte Reiseangebote, Online-Benefits-Portal und Rabatte in Shops am Flughafen Campus